北海道の魅力と美味しさを楽しむ、KIBORI Hokkaido Restaurant
KIBORI Hokkaido Restaurant
今日は北海道に誕生した特別なレストラン、「KIBORI Hokkaido Restaurant」についてご紹介します。このレストランは、北海道の魅力と美味しさを存分に楽しむことができる場所です。木彫りの熊をブランドモチーフにした、北海道を体現する素敵な空間が広がっています。
2つのフロア
「DAICHI」と「UMI（ウミ）」の2フロア構成で展開されるこのレストランでは、北海道の豊かな食材と遊び心溢れる料理が魅力となっています。まずは「DAICHI」フロアに足を運んでみましょう。ここでは大地の恵みを味わうことができます。ラムや牛のBBQが楽しめるメニューが豊富に揃っており、エントランスには巨大な木彫りの熊が出迎えてくれます。明るくパワフルな空間で、北海道の豊富な食材を使った料理を存分に堪能しましょう。
「UMI」フロア
次に訪れるのは「UMI」フロアです。ここでは海の幸を堪能することができます。北海道から届く朝採れの新鮮な魚介類が楽しめるカウンターには、北海道の海の幸がディスプレイされています。雄大な海を感じるシックで温かみのある空間で、海の幸を存分に楽しんでください。
多数の木彫り
このレストランでは、大小合わせて1,000頭の木彫りの熊が店内を彩ります。北海道のイメージを象徴する存在として、あなたを迎えてくれるでしょう。
北海道の魅力と美味しさを存分に味わい、特別なひとときを過ごしませんか？ぜひ足を運んで、美食の旅に出かけましょう！
お店情報
住所
東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル6・7階
電話番号
03-5292-5516
営業時間
【月～金】 UMIビュッフェ 9:00〜13:30 DAICHIランチ 11:30〜14:30 ディナー 17:00～23:00 【土・日・祝日】 ランチ11:00〜15:00 ディナー17:00〜23:00 ※平日のビュッフェ、ランチは、ご予約を受け付けておりません。 直接お店にご来店ください。 尚、食材が無くなり次第、受付を終了といたします。
定休日
なし
ご予約
ご予約はこちらからKIBORI Hokkaido Restaurant
席数
158席
支払い方法
現金・クレジットカード・電子マネー
神楽坂の焼肉 KINTAN
神楽坂の人気の焼肉店
神楽坂の坂下に位置する焼肉屋さんがあります。デザートも付いているため、とてもコストパフォーマンスが高いです。焼肉の味もとても美味しく、おすすめのお店です。
上質な黒毛和牛
KINTANは、肉職人が厳選した品質にこだわった黒毛和牛を使用しています。キメ細かな肉質を持つA4ランクの雌牛を中心に仕入れ、いつでも高品質な肉を提供しています。ユッケも大人気です。
ビジョン
KINTANは、その街で最も愛される焼肉レストランになりたいという明確なビジョンを持った人気店です。焼肉と空間、サービスを通じて、それぞれの街の人々に日常では得がたい幸福感や豊かさを感じてもらうことです。お客様からの喜びの声を受け、より多くの人々にKINTANの魅力を伝えていくことを目指しています。
KINTANは、「特別」「本物」「コストパフォーマンス」という価値観を大切にし、その街で働く人々、住む人々、遊びに来る人々に幸せな時間を提供していきます。彼らは、お肉の美味しさに詳しく、都心の街で魅力溢れる場所に店舗を構えています。各シーンに合わせて、心ゆくまでお食事を楽しめます。
何度も行きたくなる焼肉レストラン
KINTANは、神楽坂という地域に焦点を当て、「金の舌を持つ大人達を唸らせるお肉とワイン、カジュアル・リッチな焼肉レストラン」というブランドの原点に立ち返りました。
お店情報
050-5593-4937 東京都新宿区神楽坂1-10-2
春秋ツギハギ日比谷
今回ご紹介するのは、大切な日にご家族や友人と一緒に過ごしたい方にぴったりのお店です。
春秋ツギハギ日比谷
こだわりの和食レストラン
「春秋ツギハギ日比谷」は、安心して寛げるプライベート空間と素材にこだわった季節のお料理が自慢の和食レストランです。店内は、ソーシャルディスタンスも配慮可能な広々とした空間になっており、大小さまざまな個室、半個室、ダイニング席など、お客様のご要望に応じて様々な形でお出迎えします。
さまざまなシーンで
「新和食」というコンセプトのもと、伝統的な和食の技法を軸に様々な要素を取り入れ、素材の味わいを引き出したお料理が提供されます。特別な記念日や接待、会食、気取らない仲間内の食事など、さまざまなシーンで安心とくつろぎを提供してくれます。
新鮮な食材
こちらのお店の自慢は、各地から届けられる新鮮な魚料理です。高知県などから朝獲れの魚が直送されてきます。マグロや真鯛はもちろん、普段聞きなれない魚まで幅広く取り揃えられており、刺身はもちろん、素材を活かした調理法でご用意されています。
豊富なワイン
お酒も充実しており、春秋ツギハギ日比谷のボトルワインリストには、世界各国よりセレクトしたワインが数多く取り揃えられています。ボトルワインリストも充実しており、世界各国よりセレクトしたワインの数々が楽しめます。気軽に楽しめるものから、希少なコレクションまで、幅広いラインナップが魅力的です。
広々とした空間
ゆとりある席間隔を最大限配慮し、半個室や個室の他のお客様との接点を持たずに会食できるお席を多数ご用意しております。店内衛生も徹底的に行われ、政府や自治体からの要請に基づいて営業しているため、安心して利用できます。
特別な日に
大切な人との特別な時間を過ごすのにぴったりな「春秋ツギハギ日比谷」で、素敵な思い出を作ってみてはいかがでしょうか。
店舗情報
春秋ツギハギ 日比谷
050-5868-1388
東京都千代田区有楽町1-1-1 日本生命日比谷ビル B1Ｆ
六本木ヒルズで夜景ディナー Restaurant THE MOON
天空のレストラン
東京の高層ビル群から眺める、海抜250メートルの絶景は素晴らしいものです。
テーマは「月の森」。不思議で珍しい植物が鮮やかに施され、まさに天空の森といった趣です。昼間はフレンチをベースとした、月の森をイメージした"AfterMOON Tea"が主役。そして夜は、ディナーコースの要素を取り入れた"MOONLight High Tea"が光ります。
まるで月の森にいるかのような雰囲気が漂っています。人気の"AfterMOON Tea"や、ハレの日にも楽しめる"MOONLight High Tea"など、フレンチをベースにした華やかなメニューが用意されています。カクテルも豊富で、華やかなメニューが勢揃いしています。
レストランのスタンドは、六本木ヒルズ森タワーをイメージしており、プレートにはSDGsに繋がる活動を行っている飛騨の森で伐り出された『HIDAKUMA(飛騨の森でクマは踊る)』で製作されたオリジナルデザインが施されています。
フレンチをベースにした、まるで月の森にいるような雰囲気を楽しめる人気の"AfterMOON Tea"や、ハレの日にもお楽しみいただける"MOONLight High Tea"がメインのディナーコースがご用意されています。
壮大なビューの天空のレストランがあります。このレストランは、ゲストの目と舌を魅了する非日常的な空間です。 このレストランでは、驚きや楽しみ、四季、環境をテーマに、定期的にメニューが変わる内容が提供されています。お客様には、料理の美味しさだけでなく、独自の雰囲気やテーマを楽しんでいただけます。是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
店舗情報
050-5589-4607
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 52F
新宿で新しいBBQ！スパイス×BBQ Nicole
今回は、新しいかたちのBBQをご紹介します。
スパイス×BBQ Nicole
Nicoleで初めて体験することができる、自動で焼ける卓上BBQです。焼肉のようにお客様がお肉を焼かなくても、待っているだけで自動で焼いてくれます。焦げる心配もなく、遠赤外線でじっくり焼くことにより、お肉や野菜の旨味が逃げることなく、食材本来の美味しさをお楽しみいただけます。
卓上BBQ
この自動で焼ける卓上BBQは、円焼きがメインの焼き方です。お肉や野菜が焦げる心配もありません。自動で焼けるBBQに並べて、待つだけです。お肉や野菜の旨味が逃げることがないため、食材本来の美味しさを存分に楽しめます。
さらに、Nicoleでは世界各国の料理にスパイスを取り入れたオリジナルメニューも多数ご用意しています。例えば、インドのカレーやタイのトムヤムクン、メキシコのタコスなど、様々な国の料理にスパイスを加えることで、新たな味わいを生み出しています。
豊富なスパイス
Nicoleでは、料理に合わせたスパイスを豊富にご用意しています。ここでは、代表的な料理に合わせたスパイスを紹介します。
焼肉に合わせるスパイス
焼肉には、赤身や霜降り肉など、様々な部位の肉があります。そのため、スパイスの選び方にも工夫が必要です。肉の旨味を引き出すには、塩やコショウなどのシンプルなスパイスがおすすめです。また、ニンニクや生姜、唐辛子などを加えることで、風味や辛みをプラスすることもできます。
カレーに合わせるスパイス
カレーに合わせるスパイスは、多種多様です。スパイスの種類や配合によって、辛さや香り、風味が異なるので、自分好みのカレーを作ることができます。代表的なスパイスとしては、カルダモンやクミン、コリアンダー、ターメリックなどがあります。また、ニンニクや生姜、唐辛子、ココナッツミルクなども、カレーの味をアップさせるために重要なスパイスです。
魚料理に合わせるスパイス
魚料理には、フライや焼き魚、煮魚など様々な調理方法があります。それに合わせたスパイスを選ぶことが、美味しさを引き出すためには欠かせません。ニコルオリジナルの「魚の香り立つスパイス」は、魚の旨味を引き出すためのスパイスです。また、レモンペッパーやディル、バジルなど、魚と相性の良いスパイスもあります。
ドリンクにもスパイス！？
Nicoleではスパイスに合わせたドリンクも豊富に取り揃えています。例えば、スパイシーな味わいが特徴のマルガリータや、ハチミツやレモンを加えたスパイシーコーラなど、スパイスの香りと味わいを楽しめるドリンクが揃っています。
Nicoleは、スパイス好きな人はもちろん、スパイスに興味がある人や、世界各国の料理を楽しみたい人にもおすすめのレストランです。
Nicoleのブランドストーリー
Nicoleは、世界中を旅して、その土地の食文化やスパイスの魅力に惹かれ、自分でもスパイスの冒険を続けるうちに、スパイスと人々の思い出や心を結びつける力に感動しました。
そこで、Nicoleは、多くの人にスパイスやハーブの魅力を知ってもらい、スパイスで世界中の人々が笑顔になれる場所をつくることを思いつきました。それが、新宿にある「Nicole」というレストランです。
「Nicole」は、世界中のスパイスとハーブが豊富に揃っており、そのスパイスを使ったオリジナルの料理やドリンクが楽しめます。例えば、タイ料理に欠かせないレモングラスやガランガル、スパイスカレーに欠かせないクミンやコリアンダー、シナモンやナツメグなど、世界中のスパイスを使った料理が並んでいます。
また、スパイスの歴史や製法、使用方法なども紹介しており、スパイス初心者でも楽しめるようになっています。レストラン内には、スパイスを販売するショップも併設されており、スパイス好きならぜひ立ち寄って欲しい場所です。
「Nicole」では、スパイスで世界中の人々が笑顔になれるよう、料理やドリンクを提供しています。そして、スパイスを通じて、世界中の人々がつながる場所でもあります。ニコルが感じたスパイスの魅力をたくさんの人々に伝えることができる、おしゃれでクールなレストラン「Nicole」へ、ぜひ足を運んでみてください。
新しいかたちのBBQで、お肉や野菜の美味しさを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。Nicoleで初めての体験をお楽しみください。
⬇️詳しいお店情報はこちら
七色てまりうた 新宿
新宿のお洒落な空間 七色てまりうた 新宿
新宿には多くのグルメスポットがありますが、「七色てまりうた 新宿」は特におすすめです。駅から徒歩1分という抜群のアクセスで、暖色のライトが煌びやかに彩る大人の空間で、こだわりの和食を堪能することができます。
見た目も全てがお洒落
こちらのお店では、見た目も美しい数々のメニューが用意されています。特別な日のディナーやデートにもぴったりですね。ドリンクと一緒にゆったりとした時間を過ごせば、リラックスした気分でおしゃべりを楽しむことができます。
お洒落な手毬
「七色てまりうた 新宿」の店内には、有名デザイナーが手がけた幻想的な空間が広がっています。中でも特に印象的なのが、ころんとしたかわいい手まり個室。特別感たっぷりのプライベート空間は、気心知れた友人との女子会にぴったりです。創作和食とお酒を楽しみながら、繊細な味わいの料理に舌鼓を打ち、女子会トークに花を咲かせてみて。思い出に残る素敵な時間が過ごせること間違いありません。
伝統的な和食
和食は、季節の食材を使ったものや、伝統的な日本料理など、さまざまな種類があります。お肉や魚など、メインディッシュも充実しているので、お腹いっぱい食べたい人も満足できるでしょう。また、料理に合わせて選べる日本酒やワインなどのドリンクも豊富です。
「七色てまりうた 新宿」は、落ち着いた雰囲気の中で和食を味わえるお店です。駅からも近く、アクセスも便利なので、ぜひ訪れてみてください。素敵な時間が過ごせること間違いなしです。
店舗情報
050-5869-7461
東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口 5F
